![Thaise pinda kip met kokosrijst Thaise pinda kip met kokosrijst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B964780C-186A-469B-A20B-E8EFDD20F0D1/Derivates/68F9C13B-2E2D-4D7B-B8AF-23DC94226063.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pindasaus
- 3 knoflookteentjes
- 30 g gember, vers wortel geschild, in ronde plakjes gesneden (2 mm)
- 40 g olijfolie
- 400 g kokosmelk
- 160 g pindakaas
- 80 g lichte sojasaus
- 80 g sinaasappelsap
- 80 g donkerbruine suiker
- 10 g sesamolie
- 1 - 2 el sriracha saus, naar smaak (zie tip)
Kip, rijst en groenten
- 600 g water
- 400 g kokosmelk
- 350 g basmati rijst
- 20 g kokos, gedroogd, geraspt
- 600 g kippendij, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (1-2 cm)
- 200 g verse babymaïs, in de lengte gehalveerd
- 200 g suikererwten, getrimd
- pinda's, ongezouten grof gehakt, voor de garnering
- korianderblad, vers grof gehakt, voor de garnering
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 3831 kJ / 918 kcal
- Proteína
- 37.5 g
- Hidratos de carbono
- 71.8 g
- Gordura
- 52 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zoete aardappellasagne
1h 20min
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 godz.
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Nenhuma avaliação
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Bibimbap burrito
45min
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50 min
Gebakken buns
Nenhuma avaliação
Kleverige sesamkip
40 min
Rijstcake met zoete azukiboonpasta
Nenhuma avaliação
Pastasalade met kip
1h 15min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30min
Pancake muffins met banaan en chocolade
30min