
Dispositivos e acessórios
Quiche aux tomates, épinards et ricotta
Preparação 35min
Total 1h 30min
8 portions
Ingredientes
-
de fromage cheddar fort coupé en morceaux80 g
La pâte brisée
-
de farine tout usage et un peu pour fariner270 g
-
zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
-
feuilles de basilic frais10
-
de beurre coupé en morceaux135 g
-
de sel½ c. à thé
-
d'eau70 g
La garniture
-
d'oignons (2-3 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers300 g
-
de tomates olivette (3 petites tomates)240 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de beurre et un peu pour le moule20 g
-
de sucre roux1 c. à thé
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 ¼ - 1 ½ c. à thé
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 ¼ - 1 ¾ c. à thé
-
de bébés épinards frais300 g
-
gousses d'ail2
-
de noix de muscade fraîchement râpée¾ c. à thé
-
de ricotta fraîche200 g
-
de crème200 g
-
œufs2
-
salade verte pour le service
Nutrição por 1 portion
Energia
519 kcal /
2170 kJ
Proteína
13 g
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
21 g
Sódio
693 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Découpe-Minute (TM5) Canada
30 Receitas
Canadá
Canadá