Maple and Spice Glazed Ham

Maple and Spice Glazed Ham

4.9 20 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

Ham

pork shoulder, boneless smoked (picnic ham) (approx. 1.5 kg-1.6 kg)
1
cloves
1 tsp
bay leaf, dried
1
allspice, ground
1 tsp
black peppercorns
1 tbsp
water to cover ham
salt
1 ½ tsp

Spicy Maple Glaze

dark brown sugar
80 g
80 g maple sugar granules
Dijon mustard
½ tbsp
dried rosemary, chopped
1 tsp
ground cloves
2 pinches
ground cinnamon
2 pinches
maple syrup
150 g

Assembly and Roasting

clove for decoration

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2138.4 mg

Proteína 41.3 g

Energia 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Gordura 18 g

Gordura saturada 5.8 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Happy Easter! 13 Receitas
Canadá

Proteins - Thermomix® Sensor 11 Receitas
Canadá

Sugar Shack 6 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1h 30min

Broccoli and Bacon Tarts

45min

Cranberry Bacon Stuffing

10min

Coleslaw (Thermomix® Cutter +)

10min

Vietnamese Style Noodle Salad

40min

Quick Soup Powder

10min

Crayfish Pies

1h 15min

Creamy mustard chicken stew

40min

Coconut Yoghurt

13h 20min

Sticky toffee puddings

1h

Chilli Cheese Nachos

40min

Thai burgers

30min