Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

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Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

500 g d'asperges vertes
300 g d'eau
30 g de beurre en morceaux
10 œufs
100 g de crème fraîche
du sel
du poivre moulu
4 oignons nouveaux émincés
½ bouquet de cerfeuil frais équeuté

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 747 kJ / 180 kcal

Gordura 14 g

Hidratos de carbono 7 g

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França

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