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Corona de Navidad
Preparação 40min
Total 1h 40min
12 raciones
Ingredientes
Masa
-
de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)100 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de azúcar50 g
-
de leche150 g
-
huevos3
-
de harina de fuerza500 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
Crema de relleno
-
de galletas70 g
-
de nueces en mitades75 g
-
de avellanas75 g
-
de azúcar40 g
-
de pepitas de chocolate75 g
-
de leche120 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
huevo1
-
de azúcar glas para espolvorear1 - 2 cucharadas
Nutrição por 1 ración
Energia
422 kcal /
1767 kJ
Proteína
11.3 g
Gordura
20.2 g
Hidratos de carbono
50.3 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
7.2 g
Sódio
87.6 mg
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