Torta salata svuotafrigo

Torta salata svuotafrigo

4.1 15 avaliações

Preparação 15min

Total 2h

10 fette

Ingredientes

Pasta brisée

di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g
farina tipo 00 + q.b.
200 g
di acqua fredda
90 g
di sale
½ cucchiaino

Ripieno

cipollotto a pezzi
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di melanzane a cubetti (2 cm)
300 g
di zucchine a cubetti (2 cm)
300 g
di concentrato di pomodoro
15 g
di sale
½ cucchiaino
di besciamella
100 g

Nutrição por 1 fetta

Energia 258.6 kcal / 1082 kJ

Proteína 3.2 g

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 17.6 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 10.2 g

Sódio 216.5 mg

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