Torta salata radicchio e salsiccia

Torta salata radicchio e salsiccia

4.6 42 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

10 fette

Ingredientes

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla rossa a fette (0.5 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di radicchio rosso di Verona a fette (0.5 cm)
300 g di salsiccia di maiale spellata e a tocchetti (2-3 cm)
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 510.9 mg

Proteína 11 g

Energia 1588.1 kJ / 379.6 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 14.6 g

Hidratos de carbono 18.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pancake di verdure

20min

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Barrette di farina d'avena e mirtilli

1h

Burger ceci e rucola

40min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40min

Lasagna radicchio e salsiccia

2h

Risotto radicchio e uva

40min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

1h

Porro insaporito (200 g)

20min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h