Risotto aux champignons et magret fumé

Risotto aux champignons et magret fumé

4.6 32 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g de parmesan vieux (bien sec), en bloc
2 échalotes
90 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon émietté
du sel
du poivre moulu
300 g de champignons frais variés
100 g de magret de canard fumé séché, en tranches
persil frais ciselé, pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g

Energia 2566 kJ / 613 kcal

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min

Couscous aux légumes d’hiver

Couscous aux légumes d’hiver

1h 10min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Soupe de carottes, poireau et cheddar

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30min

Velouté poireau-pomme de terre

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Poulet crémeux au citron

Poulet crémeux au citron

30min

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

30min

Pâtes à l'ail

Pâtes à l'ail

30min