Soupe de carottes, poireau et cheddar

Soupe de carottes, poireau et cheddar

4.2 23 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

250 g de cheddar en morceaux
3 carottes en morceaux de 3 cm
1 gros poireau en morceaux de 3 cm
1 oignon coupé en quatre
1 cube de bouillon de légumes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
450 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches épaisses de pain de campagne
2 c. à soupe de moutarde anglaise ou de condiment aux épices type Savora®
sauce Worcestershire cornichons, petits oignons au vinaigre, pour servir
½ c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 1909 kJ / 459 kcal

Gordura 31 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50min

Soupe de butternut et gingembre

35min

Soupe de petits pois-carottes

25min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Velouté de carottes

30min

Soupe de potimarron

35min

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45min