Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marinatura
- 3 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di pepe nero in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di aceto di mele
- 50 g di acqua
Costolette di agnello
- 800 g di costolette di agnello
Salsa bernese
- 4 - 5 rametti di dragoncello fresco
- 80 g di scalogno a pezzi
- 80 g di aceto di vino bianco
- 100 g di farina
- 180 g di burro a pezzi
- 4 tuorli d'uovo
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 70 g di olio di oliva
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 5308.7 kJ / 1268.8 kcal
- Proteína
- 39.1 g
- Hidratos de carbono
- 25.9 g
- Gordura
- 111.2 g
- Gordura saturada
- 50.6 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1151.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30 min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30min
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1h 30min
Broéto chioggiotto
1h 10 min
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5h
Lasagne alla bolognese
2 Std. 15 Min
Entrecote con risotto ai funghi
40 min
Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo
45 min
Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta
2u. 30min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1u. 40min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1h 30min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 Std.