Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
Ingredientes
Les œufs de caille au four
-
10 g huile d'olive
-
80 g de lardon en dés
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2 avocats (env. 200 g chacun)
-
4 œufs de caille
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
L'écrasé de tomates et d'avocat
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400 g de tomates pelées et épépinées
-
50 g d'oignon rouge coupé en quartiers
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½ piment rouge (opcional) coupé en morceaux
-
15 g de coriandre fraîche hachée
-
25 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
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1 c. à café de sel
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2 pincées de poivre moulu
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1 avocat (env. 200 g)
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2 brins d'aneth frais pour le service
-
pain en tranches et grillées pour le service
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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