Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de lardons fumés
- 700 g d'eau
- 1 c. à soupe de fumet de poisson en poudre
- 150 g de vin blanc sec
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de riz
- 400 g de filets de merlan, en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de paprika doux
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1493.3 kJ / 356 kcal
- Proteína
- 27.5 g
- Hidratos de carbono
- 25.5 g
- Gordura
- 13.3 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 861.3 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Soupe à l'oignon et au chorizo
30 Min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30 Min
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1 Std. 30 Min
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 Min
Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail
50 Min
Soupe de poireau gratinée
55 Min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 Min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 Min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 Min