Frittata de courgettes et ricotta

Frittata de courgettes et ricotta

3.8 63 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

2 portions

Ingredientes

50 g de parmesan coupé en morceaux
230 g de courgettes coupées en morceaux
35 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile végétale
180 g de ricotta fraîche
3 œufs
½ - ¾ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
500 g d'eau
1 c. à soupe de beurre
gros sel de mer (opcional) pour la finition
persil frais haché, pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1269.3 mg

Proteína 29.9 g

Energia 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Gordura 46.1 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 19.7 g

Hidratos de carbono 9.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

IG bas 5 Receitas
França

Também pode gostar...

Cake aux lentilles corail, carotte et curry

1h 25min

Semoule de chou-fleur aux crevettes

15min

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Terrine courgettes, ricotta et bacon

50min

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

1h 35min

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

40min

Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche

1h 5min

Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine

50min

Clafoutis de courgettes, ail et amande

1h

Boulettes courgette-mozzarella

45min

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50min

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50min