Pollo a la naranja estilo Oriental

Pollo a la naranja estilo Oriental

4.2 242 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

Capeado.

1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos de 4x4 cm
1 cdita de sal de ajo
½ cdita de pimienta negra molida
2 huevos
100 g de fécula de maíz
10 g de polvo para hornear
8 g de sal fina
150 g de agua
100 g de harina de trigo
350 g de aceite

Salsa oriental de naranja.

1 cda de aceite vegetal
½ cdita de jengibre en polvo
½ cda de ajo finamente picado
½ cda de hojuelas de chile seco de árbol
280 g de mermelada de naranja
60 g de vinagre de arroz
250 g de jugo de naranja
10 g de ralladura de naranja
60 g de salsa de soya
20 g de aceite de ajonjolí
3 cdas de fécula de maíz disuelta en 120 g de agua

Para servir.

3 cebollas cambray solo los tallos, finamente picados
60 g de ajonjolí blanco tostado
20 g de ajonjolí negro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porciones

Sódio 10290.5 mg

Proteína 281.1 g

Energia 28809.7 kJ / 6885.7 kcal

Gordura 465.9 g

Fibra 26.4 g

Gordura saturada 46.3 g

Hidratos de carbono 416 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Receitas
México

Chef Supremo 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30min

Filete a la pimienta

20min

Croquetas de atún

1h 30min

Fetuccini al limón

35min

Espaguetti con albóndigas

55min

Pasta con camarones

35min

Carne en su jugo

35min

Arroz al cilantro

35min

Agua de limón y sandía

10min

"Marry me" chicken pasta

35min

Pechugas a la reina

35min

Calabacitas rellenas al vapor

40min