Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

4.9 21 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

Fruit and nut caramel crunch

dried apricots (see Tips)
50 g
shelled salted pistachio nuts (see Tips)
50 g
raw sugar
250 g
glucose syrup
20 g
water
1070 g
white vinegar
50 g

Brie board

triple cream brie rind removed, then bring to room temperature
400 g
fresh figs cut into thick wedges (see Tips)
2
prosciutto
90 g
micro herbs
crackers or bread of choice (see Tips)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 843.4 mg

Proteína 20.2 g

Energia 2101.5 kJ / 502.3 kcal

Gordura 23.6 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 54.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Everyday 68 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Ossobuco Milanese

3h 25min

Wimbledon strawberry fool

1h 15min

Dip of all Dips (Thermodudes)

45min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1h 10min

Steamed chocolate cake and poached pears

50min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1h 15min

Shredded Lamb ragù

1h 25min

Nougat glacé with raspberry coulis

24h 25min

Souvlaki lamb couscous salad

25min

Chile con queso cob loaf

40min