Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Charlotte Russe
Preparação 20min
Total 3h
8 portions
Ingredientes
-
gelatine leaves8
-
chilled water to soak
-
sponge fingers (approx. 250 g)24
Custard filling
-
eggs separated4
-
sugar175 g
-
natural vanilla extract2 tsp
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milk250 g
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pouring (whipping) cream500 g
Raspberry jelly
-
gelatine leaves1 ½
-
chilled water to soak
-
frozen raspberries100 g
-
water100 g
-
caster sugar50 g
Nutrição por 1 portion
Energia
522.7 kcal /
2187.1 kJ
Proteína
12.5 g
Gordura
29.6 g
Hidratos de carbono
53.1 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
16.8 g
Sódio
149.8 mg
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