Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5.0 9 avaliação

Preparação 10min

Total 5h

12 slices

Ingredientes

Ingredients

potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus extra to spray
135 g
milk
60 g
caster sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
Mother sourdough starter (see Tips)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 slice

Sódio 252.7 mg

Proteína 5.6 g

Energia 750.1 kJ / 179.3 kcal

Gordura 3 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 31.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sourdough at home 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Blueberry and lemon curd muffins

Blueberry and lemon curd muffins

50min

Burnt orange marmalade

Burnt orange marmalade

14h 20min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3h 20min

Vanilla Yogurt

Vanilla Yogurt

12h 20min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Lemon curd

Lemon curd

20min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Sourdough pizza base

Sourdough pizza base

3h 5min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Rye sourdough loaf

Rye sourdough loaf

18h 20min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4h 20min