Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

4.3 86 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 50min
16 unidades

Ingredientes

  • de agua
    400 g
  • de patata pelada y cortada en trozos
    200 g
  • de manteca de cerdo
    100 g
  • de azúcar
    200 g
  • huevos medianos
    3
  • de leche
    50 g
  • de levadura prensada fresca
    30 g
  • de harina de fuerza
    580 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de azúcar glas
    1 - 2 cucharadas

Nutrição por 1 unidad

Energia 288 kcal / 1204 kJ
Proteína 5.67 g
Gordura 11.14 g
Hidratos de carbono 41.26 g
Fibra 1.61 g

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