Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Helado de leche merengada con gató mallorquín
Preparação 20min
Total 1h
12 raciones
Ingredientes
Gató mallorquín
-
de mantequilla para engrasar el molde1 cucharadita
-
de azúcar250 g
-
tiras de piel de limón (opcional) (solo la parte amarilla)4 - 6
-
de azúcar vainillado (opcional)1 cucharadita
-
de almendra molida250 g
-
huevos7
-
de sal1 pellizco
Helado de leche merengada
-
de azúcar200 g
-
de almendras crudas sin piel (remojadas en agua durante 24 horas)200 g
-
tira de piel de limón1
-
de leche evaporada200 g
-
de leche en polvo100 g
-
de clara de huevo pasterizada80 g
-
de cubitos de hielo1000 g
-
de granillo de almendra tostado (para espolvorear)50 g
Nutrição por 1 ración
Energia
474 kcal /
1982 kJ
Proteína
18.3 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
48.4 g
Fibra
2.2 g
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