Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6 144 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
2 solomillos de cerdo salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
250 g de vino blanco para cocinar
200 g de mermelada de arándanos
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 393.9 mg

Proteína 1.8 g

Energia 850 kJ / 203 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Especial carnívoros 6 Receitas
Espanha

Navidad con sabor a hogar 24 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Pollo en salsa de champiñones

1h 30min

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50min

Salmón con salsa de champiñones y patatas

35min

Coliflor gratinada

50min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20min

Pollo guisado con arroz

1h 25min

Guiso de ternera y verduras con miso

2h

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30min

Dados de pavo en salsa de setas

40min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40min