Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Deeg

water
30 g
boekweitbloem
200 g
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.
100 g
bakpoeder
2 tl
yoghurt
150 g
zout
½ tl
olie om in te vetten

Chili honingglazuur

rode pepers, vers in stukken gesneden
1 - 2
lente-ui in stukken gesneden
30 g
knoflookteentje
1
honing
80 g
rijstazijn
10 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen koriander
½ tl
zout
½ tl

Montage

crème fraîche
180 g
wortelen gesneden (4 mm)
110 g
pastinaak gesneden (4 mm)
130 g
rode ui gesneden (4 mm)
80 g
gorgonzola in stukken gesneden
140 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1251.5 mg

Proteína 23.2 g

Energia 2575.1 kJ / 615.5 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 13.1 g

Hidratos de carbono 83.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glutenvrij bakken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 Min

Noten bolognese

35 Min

Paneer masala & gestoomde rijst

Keine Bewertungen

Mulukhiyah

Keine Bewertungen

Koshery

Keine Bewertungen

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Keine Bewertungen

Green Shakshuka

Keine Bewertungen

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Keine Bewertungen

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55 Min

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Keine Bewertungen

Linzen Moussaka

Keine Bewertungen

Mostrar tudo

Mostrar tudo