Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Deeg

water
30 g
boekweitbloem
200 g
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.
100 g
bakpoeder
2 tl
yoghurt
150 g
zout
½ tl
olie om in te vetten

Chili honingglazuur

rode pepers, vers in stukken gesneden
1 - 2
lente-ui in stukken gesneden
30 g
knoflookteentje
1
honing
80 g
rijstazijn
10 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen koriander
½ tl
zout
½ tl

Montage

crème fraîche
180 g
wortelen gesneden (4 mm)
110 g
pastinaak gesneden (4 mm)
130 g
rode ui gesneden (4 mm)
80 g
gorgonzola in stukken gesneden
140 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1251.5 mg

Proteína 23.2 g

Energia 2575.1 kJ / 615.5 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 13.1 g

Hidratos de carbono 83.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glutenvrij bakken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Nenhuma avaliação

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min

Chili non Carne

1h

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1h 45min

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nenhuma avaliação

Salade van cannellinibonen

Nenhuma avaliação

Vegan Bolognese

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo