Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Deeg

water
30 g
boekweitbloem
200 g
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.
100 g
bakpoeder
2 tl
yoghurt
150 g
zout
½ tl
olie om in te vetten

Chili honingglazuur

rode pepers, vers in stukken gesneden
1 - 2
lente-ui in stukken gesneden
30 g
knoflookteentje
1
honing
80 g
rijstazijn
10 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen koriander
½ tl
zout
½ tl

Montage

crème fraîche
180 g
wortelen gesneden (4 mm)
110 g
pastinaak gesneden (4 mm)
130 g
rode ui gesneden (4 mm)
80 g
gorgonzola in stukken gesneden
140 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1251.5 mg

Proteína 23.2 g

Energia 2575.1 kJ / 615.5 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 13.1 g

Hidratos de carbono 83.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glutenvrij bakken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

6h 30min

Proteïneshake voor Energie

Nenhuma avaliação

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Nenhuma avaliação

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

40min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Vegan moussaka

1h 50min

Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade

30min

Kip met 'mole verde' saus

1h

Vegi+ Board

Nenhuma avaliação

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Nenhuma avaliação

Kokos Dahl

25min

Japanse Ramen Noedelsoep

1h 40min