Pesquisar
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
Nenhuma avaliação
Preparação 40min
Total 1h
4 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Deeg
  • water
    30 g
  • boekweitbloem
    200 g
  • kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.
    100 g
  • bakpoeder
    2 tl
  • yoghurt
    150 g
  • zout
    ½ tl
  • olie om in te vetten
Chili honingglazuur
  • rode pepers, vers in stukken gesneden
    1 - 2
  • lente-ui in stukken gesneden
    30 g
  • knoflookteentje
    1
  • honing
    80 g
  • rijstazijn
    10 g
  • gemalen komijn
    ½ tl
  • gemalen koriander
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
Montage
  • crème fraîche
    180 g
  • wortelen gesneden (4 mm)
    110 g
  • pastinaak gesneden (4 mm)
    130 g
  • rode ui gesneden (4 mm)
    80 g
  • gorgonzola in stukken gesneden
    140 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1251.5 mg
Proteína 23.2 g
Energia 2575.1 kJ / 615.5 kcal
Gordura 23.7 g
Fibra 11 g
Gordura saturada 13.1 g
Hidratos de carbono 83.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glutenvrij bakken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Nenhuma avaliação

Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

Nenhuma avaliação

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

5.0(1)

10min

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

Nenhuma avaliação

Shakshuka

Shakshuka

4.8(9)

50min

Gegrilde zeevruchten plank

Gegrilde zeevruchten plank

Nenhuma avaliação

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

3.7(3)

45min

Tempé

Tempé

5.0(1)

48h

Scandinavische hamburger

Scandinavische hamburger

4.0(3)

4h 10min

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Nenhuma avaliação

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Nenhuma avaliação

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Nenhuma avaliação