Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Deeg

water
30 g
boekweitbloem
200 g
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.
100 g
bakpoeder
2 tl
yoghurt
150 g
zout
½ tl
olie om in te vetten

Chili honingglazuur

rode pepers, vers in stukken gesneden
1 - 2
lente-ui in stukken gesneden
30 g
knoflookteentje
1
honing
80 g
rijstazijn
10 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen koriander
½ tl
zout
½ tl

Montage

crème fraîche
180 g
wortelen gesneden (4 mm)
110 g
pastinaak gesneden (4 mm)
130 g
rode ui gesneden (4 mm)
80 g
gorgonzola in stukken gesneden
140 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1251.5 mg

Proteína 23.2 g

Energia 2575.1 kJ / 615.5 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 13.1 g

Hidratos de carbono 83.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Glutenvrij bakken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1 Std. 50 Min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 Min

Boemkool buffalo hapjes

Boemkool buffalo hapjes

35 Min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10 Min

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 Min

Cashew cheddarkaas

Cashew cheddarkaas

Keine Bewertungen

Champignon en spinazie lasagne

Champignon en spinazie lasagne

Keine Bewertungen

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30 Min

Enchiladas met rundvlees

Enchiladas met rundvlees

30 Min

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

Keine Bewertungen

Miso Udon Noedels

Miso Udon Noedels

20 Min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

35 Min