
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 210 - 300 g açúcar
- 500 g frutos silvestres congelados
- 2 ½ limões c/ casca cortados em quartos
- 2045 g água
- Cubos de gelo q.b.
- 100 - 150 g sobras de pão em pedaços
- 1 - 2 dentes de alho
- 15 g mistura de ervas aromáticas frescas
- 100 - 150 g sobras de queijo (parmesão, Emmental ou outro à sua escolha)
- 250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
- 20 g azeite
- 100 g cebola cortada em metades e depois em fatias (0,5 cm aprox.)
- 300 g mistura de vegetais p/ saltear cortados em fatias 1-2 cm (p. ex.: curgete, pimento, cenoura, alho-francês, etc.)
- 4 ovos
- 200 g natas
- 1 pitada de pimenta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 21324 kJ / 5096.6 kcal
- Proteína
- 115.2 g
- Hidratos de carbono
- 640 g
- Gordura
- 243.2 g
- Gordura saturada
- 131.1 g
- Fibra
- 43.4 g
- Sódio
- 4813.5 mg
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