Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Baguette ripiene
Preparação 30min
Total 5h
3 porzioni
Ingredientes
Baguette
-
110 g di acqua + q.b.
-
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
180 g di farina manitoba + q.b.
-
5 g di sale
Ripieno
-
15 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
15 g di cipolla bianca
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
50 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
25 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
855.7 mg
Proteína
18.3 g
Energia
1519.7 kJ /
363.2 kcal
Gordura
11.8 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
5.4 g
Hidratos de carbono
45.8 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
32 Receitas
Itália
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