Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées et écrasées
- 2 c. à soupe de gingembre en poudre
- 2 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de safran
- 1 pointe de couteau de piment de Cayenne en poudre
- 650 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- 40 g de raisins secs
- 150 g d'épinards frais
- 30 g d'amandes effilées
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 40 g de noix de cajou grillées, non salées
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2240 kJ / 534 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 75 g
- Gordura
- 19 g
Receitas alternativas
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1 Std. 30 Min
Cake orange-pavot
1h
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1 Std. 30 Min
Galettes d'épeautre aux carottes
50min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 Min
Boulettes de pois chiches à l'indienne
45min
Curry de pois chiches, orzo et épinards
30 Min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1h 45min
Riz biryani et raïta de concombre
50min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Paëlla veggie
50min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 Min