Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 260 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée
ou 2 c. à café de levure boulangère sèche - 40 g de graines de sésame, et 1 c. à soupe
- 250 g de farine de blé complet
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile de sésame
- 1 c. à café bombée de sel
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2421.1 kJ / 578.7 kcal
- Proteína
- 17.6 g
- Hidratos de carbono
- 100.8 g
- Gordura
- 11.6 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sódio
- 795.6 mg
Nas coleções
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