Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

4.5 13 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

2 porzioni

Ingredientes

2 calamari di media misura puliti ed eviscerati
2 pomodori secchi
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
2 gamberoni giganti freschi puliti
20 g di vino bianco
1560 g di acqua
1 pizzico di sale
30 g di cous cous precotto
10 g di pangrattato
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 612.4 mg

Proteína 18.3 g

Energia 1307.5 kJ / 312.5 kcal

Gordura 17.1 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1h 30min

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30min

Salmone al vapore con purea di broccoli e patate

30min

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1h 45min

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

1h

Nasello al cartoccio con verdure

1h

Insalata di baccalà sottovuoto

1h

Turbanti di spigola e arancio

1h

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1h 30min

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40min

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min