Dispositivos e acessórios
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Preparação 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
νερό, καυτό190 - 200 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Ραγού λαχανικών
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο σε φέτες1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¼ - ½ κ.γλ.
-
φακές, σε κονσέρβα στραγγισμένες200 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
870.1 mg
Proteína
15.8 g
Energia
1738.8 kJ /
415.6 kcal
Gordura
10.4 g
Fibra
13.9 g
Gordura saturada
1.6 g
Hidratos de carbono
71.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Χωρίς γλουτένη
13 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Smoothie μπολ με σμέουρα και καρύδα
Nenhuma avaliação
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
Nenhuma avaliação
Pad Thai
Nenhuma avaliação
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Nenhuma avaliação
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Nenhuma avaliação
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1h
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Nenhuma avaliação