Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

5.0 3 avaliações
Preparação 20min
Total 20min
4 μερίδες

Ingredientes

  • τυρί manchego σε κομμάτια
    80 γρ.
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4 - 5
  • τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο
    1
  • αλάτι
    3 κ.γλ.
  • ζυμαρικά από κόκκινες φακές
    350 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια
    100 γρ.
  • φύλλα σπανακιού, φρέσκα
    300 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    1 - 2 πρέζες
  • καρύδια, χωρίς κέλυφος σε κομμάτια
    50 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 31.3 g
Energia 2429 kJ / 581 kcal
Gordura 30.7 g
Fibra 14.4 g
Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...