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Polpettone di patate con speck e formaggio filante
Preparação 20min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
500 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
1 uovo
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
80 g di pangrattato + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
120 g di Edam (formaggio olandese), a fette120 g di Fontina a fette
-
120 g di speck a fette
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
690.8 mg
Proteína
16.8 g
Energia
1135.3 kJ /
271.3 kcal
Gordura
13.2 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
4.5 g
Hidratos de carbono
22.7 g
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