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Mini-Panettones de gengibre e cereja

Mini-Panettones de gengibre e cereja
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Preparação 20min
Total 5h
12 unidades
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Ingredientes

  • gengibre cristalizado
    30 g
  • cerejas cristalizadas
    60 g
  • leite
    30 g
  • fermento de padeiro seco
    1 c. sopa de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    370 g
  • ovos L
    5
  • açúcar
    70 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga cortado em pedaços
    170 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 228.9 mg
Proteína 6.9 g
Energia 1190 kJ / 284.4 kcal
Gordura 14.1 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 32.9 g

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