Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g cebola cortada em lâminas
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 30 g queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm)
- 130 g leite, mais q.b. p/ pincelar
- 325 g água
- 150 g massa-mãe (ver dica)
- 10 g açúcar
- 120 g manteiga
- 535 g farinha tipo 65
- 1 ovo
- 1 c. chá de sal
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Nutrição
- por 1 Receita completa
- Energia
- 14109 kJ / 3370 kcal
- Proteína
- 83 g
- Hidratos de carbono
- 416 g
- Gordura
- 145 g
- Gordura saturada
- 79 g
- Fibra
- 24.3 g
- Sódio
- 1975 mg
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