Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

5.0 6 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 bucăți

Ingredientes

  • bulgur (vezi recomandare)
    70 g
  • apă clocotită
    120 g
  • ardei grași, diferiți
    4
  • cepe verzi (aprox. 35 g), tăiate în bucăți (2 cm)
    2
  • frunze de mentă proaspătă
    10 g
  • pătrunjel verde tăiat bucăți (2 cm)
    120 g
  • roșii, bine coapte tăiate sferturi, curățate de semințe
    200 g
  • ulei de măsline extravirgin
    50 g
  • lămâie coaja rasă fin și 30 g zeamă
    1
  • mix de condimente Baharat (opcional) (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • castraveți tăiați cubulețe (5 mm)
    100 g
  • boabe de rodie (opcional)
    80 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 bucată

Proteína 5 g
Energia 1073 kJ / 258 kcal
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...