Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 avaliações
Preparação 10min
Total 55min
4 porții

Ingredientes

  • mentă proaspătă doar frunzele
    5 fire
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    80 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
    400 g
  • sare de mare după gust
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
    200 g
  • mazăre proaspătă
    160 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • apă
    100 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • buchețele de conopidă (2-3 cm)
    300 g
  • morcovi feliați (5 mm)
    200 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 30 g
Energia 1617 kJ / 386 kcal
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...