Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

5.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 3h

16 pezzi

Ingredientes

40 g di zucchero + q.b.
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
210 - 220 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
50 g di fecola di patate
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di ricotta fresca ben asciutta
100 g di latte
50 g di liquore all'anice
1 uovo
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
olio per frittura q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 71.1 mg

Proteína 4.8 g

Energia 966.2 kJ / 230.9 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 34.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 21 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cornetto di Matera

4h 30min

Fairy bread (Pane fatato)

7h

Rotolo ai frutti rossi

2h

Baguette con ciccioli

5h

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4h 30min

Pan di Spagna panna e fragole

2h

Mini Pandorini (TM6)

15h

Pesche dolci

2h

Colomba

9h

Riccioli mantovani

1h 20min

Baguette pancetta e provolone

5h 30min

Mini sbriciolate alla mela (senza glutine)

55min