Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos Tahini
- 40 g semințe de pin, crude
- ulei de măsline pentru prăjit
- 2 căței de usturoi
- 120 g tahini (vezi recomandări)
- 50 g zeamă de lămâie
- 150 g apă caldă
- ¼ linguriță pudră de chilli
- ½ - 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
Pește gătit la aburi
- 1 lingură ulei de măsline
- 600 - 700 g biban fileuri fără piele (aprox. 4 fileuri)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- sare de mare pentru asezonat
- piper, proaspăt măcinat pentru asezonat
- 500 g apă
- 2 fire pătrunjel verde doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 459.6 kcal / 1930.1 kJ
- Proteína
- 43.2 g
- Gordura
- 30.4 g
- Hidratos de carbono
- 1.3 g
- Fibra
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 3.9 g
- Sódio
- 768.9 mg
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