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Omelette aux blancs d’œufs

Omelette aux blancs d’œufs
4.0 7 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
2 portions
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Ingredientes

  • 85 g de gruyère coupé en cubes
  • 115 g de tomates évidées, épépinées, coupées en quartiers
  • 8 feuille de basilic frais prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
  • 595 g d'eau
  • 5 blancs d'œufs de gros calibre
  • sel au goût
  • poivre noir moulu au goût
  • crème de vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 portions

Sódio 986 mg
Proteína 40 g
Energia 1933 kJ / 462 kcal
Gordura 29 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 17 g
Hidratos de carbono 9 g

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Também apresentado em

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França

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