Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de riz à sushi
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 5 c. à soupe d'huile de sésame
Le bœuf sucré-salé
- 350 g de viande de bœuf à cuisson longue, en longues bandes étroites
- 2 échalotes, en quartiers
- 6 gousses d'ail
- 200 g de mirin
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 5 cm de gingembre frais, en tranches
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 120 g de sauce de soja claire
- 2 c. à soupe de miel
- 350 g d'eau
- 300 g de pousses d'épinards
- 1 carotte, en julienne
- 3 œufs
- 4 feuilles de nori
- 50 g de gingembre au vinaigre, pour sushis
- 1 c. à café de graines de sésame
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 4111 kJ / 977 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 129 g
- Gordura
- 27 g
Receitas alternativas
Lassi au concombre
5min
FOIRE démonstration
1h
Gâteau roulé au café
2h 30min
Sausage breads au ketchup pimenté
2h 15min
ATELIER menu 2
1h
Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2hod. 10min
Limonade à la fraise
10min
Mojito black & white
10min
Crème glacée caramel et cacahuète
3 Std. 20 Min
Fromage frais à tartiner sans lactose
12h 10 min
Assortiments de makis
1 Std. 30 Min