![Poires gratinées bleu et noisettes Poires gratinées bleu et noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1cd13daed5d828efe4c3efb7010498d6/Derivates/0373635b8c4a4dda647f16f5a0b22e130a8ac889.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de noisettes
- 4 poires bien mûres, non épluchées
- 150 g de bleu d'Auvergne, en morceaux
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 c. à soupe de cognac
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 2 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1453.8 kJ / 347.5 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 31.3 g
- Gordura
- 21.2 g
- Gordura saturada
- 9.4 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sódio
- 539.7 mg
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