Poires gratinées bleu et noisettes

Poires gratinées bleu et noisettes

3.4 5 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g de noisettes
4 poires bien mûres, non épluchées
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de cognac
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 539.7 mg

Proteína 10.3 g

Energia 1453.8 kJ / 347.5 kcal

Gordura 21.2 g

Fibra 7.1 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 31.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les gratins du plat au dessert 7 Receitas
França

Também pode gostar...

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

1h 50min

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55min

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45min

Gaspacho melon, abricot et feta

30min

Gratin de figue, chèvre et pomme de terre

1h

Gaspacho concombre-feta

10min

Tarte oignon-chèvre

30min

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

30min

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15min

Lasagne chèvre et courgette

1h

Tarte au magret fumé

45min

Crumble d'endives au roquefort

1h 5min