Ñoquis (sin huevo)

Name: Ñoquis (sin huevo)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 400 g de agua; 500 g de patatas; 160 - 190 g de semolina; 1 - 2 cucharaditas de sal

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Preparação 30min

Total 1h 40min

4 raciones

Ingredientes

de agua
400 g
de patatas peladas, en rodajas de 5 mm
500 g
de semolina
160 - 190 g
de sal
1 - 2 cucharaditas

Nutrição por 1 ración

Energia 241.1 kcal / 1008.6 kJ

Proteína 7.1 g

Gordura 0.8 g

Hidratos de carbono 54.4 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 0.1 g

Sódio 886.4 mg

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