Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
羊肉汤
Preparação 10min
Total 2h 20min
6 人份
Ingredientes
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羊腿 去除脂肪, 切丁 (3 公分)700 克
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水2300 克
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蒜瓣10 个
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新鲜姜30 克
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青辣椒 ，去仔2 条
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红洋葱 ，切半150 克
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小红葱100 克
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酥油50 克
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孜然籽2 茶匙
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丁香10 颗
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干月桂叶2 片
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黑胡椒粉1 茶匙
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豆蔻荚5 颗
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新鲜香茅 ，只取白色部分2 支
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八角3 颗
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古鲁吗混合料 (Kurma mix powder), 市售或自制 (参考贴士)25 克
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番茄 切小块200 克
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马铃薯 切丁(2 公分)150 - 200 克
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黄姜粉1 茶匙
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盐 适量调味2 茶匙
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鸡精粉2 茶匙
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指天椒 (opcional) 切半2 - 5 条
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炸葱 (opcional) 装饰用30 克
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新鲜芫荽 (opcional) 只取叶片, 剁碎, 装饰用5 支
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芹菜 只取叶片5 支
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青葱 (opcional) 切薄片, 装饰用2 小支
Nutrição por 1 人份
Energia
297 kcal /
1243 kJ
Proteína
29 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
21 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
6 g
Sódio
985 mg
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