Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

4.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingredientes

120 g de dátiles deshuesados
150 g de cerveza oscura
150 g de agua mineral gasificada
2 cucharadas de melaza de cebada de caña

2 cucharadas de melaza
50 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de levadura fresca
350 g de harina de trigo integral
50 g de harina de espelta
100 g de harina de fuerza
10 g de sal
harina de trigo para espolvorear
1 cucharada semillas de ajonjolí
aceite de oliva extra virgen para pincelar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanadas

Proteína 5.08 g

Energia 943 kJ / 226 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 3.89 g

Hidratos de carbono 38.73 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor 43 Receitas
México

Também pode gostar...

Mini tortas al pastor

1h 45min

Pan de brioche

5h

Pan de caja integral

1h 10min

Pan de cocoa

3h

Cubiletes de queso

1h

Bollo vegano para hamburguesa

1h

Pan artesanal

5h

Conchas Gourmet

3h 15min

Bollos preñaos

2h 30min

Pan árabe de comino

40min

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2h 50min

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30min

Mostrar tudo

Mostrar tudo