Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les spaghetti
- 400 g de farine de blé
- 4 œufs
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
La sauce carbonara
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 40 g de pecorino
- 40 g d'échalotes
- 150 g de lardons
- 20 g d'huile d'olive
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2528 kJ / 604 kcal
- Proteína
- 37 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 27 g
- Fibra
- 4.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1 Std. 45 Min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1h 40min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12 Std. 30 Min
Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux
1 Std. 30 Min
Spaghetti carbonara express
25min
Purée mousseline
40 Min
Fricassée de poulet
55min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30min
Croque monsieur à la tomate
1 Std.
Spaghetti alla carbonara
30min