Versões compatíveis
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g de pommes de terre épluchées
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 100 g de bacon en fines lamelles
- 2 œufs
- ½ botte de ciboulette fraîche hachée
- 70 g d'emmental râpé (ou un reste de fromage à pâte dure)
- du sel
- du poivre moulu
- huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive pour la salade
- 100 g de roquette
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 360 kcal / 1507 kJ
- Proteína
- 19 g
- Gordura
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
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