![Aumônières au poulet Aumônières au poulet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99bfddd6c5b0bb03311dd1bcbed1ff7e/Derivates/6f3037f04fa243298fba0fec85bcb52039748748.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Les crêpes
- 40 g de beurre, en morceaux
- 330 g de lait
- 165 g de farine de blé
- 3 œufs
- ¾ de c. à café de sel
La sauce béchamel
- 30 g de beurre, en morceaux
- 30 g de farine de blé
- 600 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 3 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Le montage
-
60
g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
ou 60 g de cheddar, en morceaux (2-3 cm) -
50
g d'huile végétale
ou 50 g d'huile d'olive - 40 g d'oignon, coupé en tranches (0,5 cm)
-
300
g de filets de poulet, sans peau, en morceaux (2 cm)
ou 300 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau, en morceaux (2 cm) - 150 g de poivron, coupé en lanières (3-5 cm de long)
- 100 g de carotte, coupée en bâtonnets (3-5 cm de long)
- 200 g de champignons frais, en tranches
-
200
g de tomates entières pelées au jus
ou 200 g de tomates, coupées en quatre - du sel
- du poivre moulu
- 10 g de beurre
L'assemblage
- 300 g de salade verte
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3838.6 kJ / 917.5 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 83.3 g
- Gordura
- 48.2 g
- Gordura saturada
- 21.7 g
- Fibra
- 14.4 g
- Sódio
- 1175.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1小时
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1小时
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1小时 45 分钟
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1h 5min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12h 30min
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min