
Dispositivos e acessórios
Gâteau aux épices et limoncello
Preparação 10min
Total 40min
8 portions
Ingredientes
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8 jaunes d'œufs
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60 g de sucre en poudre
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4 blancs d'œufs
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100 g de sucre
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80 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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1 c. à café de gingembre en poudre
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1 c. à café de cannelle en poudre
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1 c. à café de quatre-épices moulu
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100 g d'eau
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150 g de limoncello
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200 g de crème liquide entière très froide
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15 g sucre glace maison
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le zeste d'un citron jaune non traité
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1 trait d'arôme de citron
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1 pincée de colorant alimentaire (opcional) jaune
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perles de sucre (opcional) pour la finition
Nutrição por 1 portion
Energia
247 kcal /
1045 kJ
Proteína
3.5 g
Gordura
8.8 g
Hidratos de carbono
34.4 g
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