Zupa Pho

Zupa Pho

3.8 308 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 20min
4 porcje

Ingredientes

  • cebuli przekrojonej na pół
    150 g
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
    70 g
  • ząbki czosnku
    2
  • gwiazdki anyżu
    2
  • laska cynamonu
    1
  • nasion kolendry
    2 łyżeczki
  • skrzydełek z kurczaka
    600 g
  • polędwicy wołowej pokrojonej w 2 cm plastry
    200 g
  • wody
    1000 g
  • papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • cebuli dymki drobno pokrojonej (20 g białej i 20 g zielonej części)
    40 g
  • sosu rybnego bezglutenowego
    20 g
  • makaronu ryżowego nitki
    150 g
  • kiełków fasoli mung, świeżych
    100 g
  • kolendry, świeżej drobno pokrojonej
    15 g
  • limonka pokrojona w ćwiartki
    1
  • cukier do smaku

Nutrição por 1 porcję

Energia 527 kcal / 2206 kJ
Proteína 44.3 g
Gordura 20.7 g
Hidratos de carbono 43.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...