Steamed Poussins and Fruity Quinoa

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

3.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

2 portions

Ingredientes

Marinade

olive oil
30 g
lemon juice
20 g
cumin seeds
2 tsp
sweet paprika
½ tsp
harissa paste
2 tsp
fresh flat-leaf parsley chopped, plus extra for garnish
1 Tbsp
poussins (approx. 400 g each)
2

Quinoa

fresh flat-leaf parsley plus extra for garnish
20 g
dried apricots
40 g
dried prunes stones removed
40 g
pine nuts lightly toasted in a dry pan
25 g
raisins
50 g
water
1000 g
quinoa grains
120 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 110 g

Energia 5977 kJ / 1429 kcal

Gordura 77.4 g

Hidratos de carbono 73.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

All-in-one Meals 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Grapefruit and Ginger Green Zinger

5 min

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing

30 min

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15 min

Marinated Peppers

55 min

Quinoa and Lettuce Salad

30 min

Pears, Cheese and Honey

15 min

Wild Rice and Tuna Salad

50 min

Seafood Salad with Pearl Barley

1 h 35 min

Tuna and Olive Empanaditas

4 h 5 min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 min

Russian Beetroot Salad

1 h 10 min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3 h 20 min