
Dispositivos e acessórios
Stracciatella Soup
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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fresh spinach leaves120 g
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm), plus extra shavings for serving100 g
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large eggs4
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ground black pepper1 tsp
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ground nutmeg¼ tsp
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fine sea salt1 tsp
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garlic and herb breadcrumbs, homemade (see tip)40 g
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water1000 g
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chicken stock paste, homemade (see tip)2 heaped tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
240.4 kcal /
1005.7 kJ
Proteína
19.6 g
Gordura
13.9 g
Hidratos de carbono
9.3 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
6.5 g
Sódio
1113.2 mg
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