Kolorowa zapiekanka z soczewicą

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

4.0 75 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 30min
6 porcji

Ingredientes

  • 5 g natki pietruszki tylko liście
  • 180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 3 ząbki czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 600 g pomidorów bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
  • 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 200 g wody
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
  • 300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
  • 80 - 100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Proteína 17.9 g
Energia 1113 kJ / 265 kcal
Gordura 8.7 g
Fibra 7.6 g
Hidratos de carbono 36.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...