Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
Preparação 15min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Salsa alle ciliegie
-
di vino rosso200 g
-
di acqua50 g
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di confettura di ciliegie3 - 4 cucchiai
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di sale2 - 3 pizzichi
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di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
-
di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate1 - 2 rametti
-
di burro20 g
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di farina tipo 0020 g
Filetti di maiale
-
di acqua2000 g
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filetti di maiale in medaglioni (80-120 g ciascuno, altezza 2.5 cm)4
-
di olio extravergine di oliva2 - 3 cucchiai
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di sale2 - 3 pizzichi
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di pepe nero macinato fresco2 - 3 pizzichi
Nutrição por 1 porzione
Energia
647 kcal /
2707 kJ
Proteína
42.9 g
Gordura
37.4 g
Hidratos de carbono
37.1 g
Fibra
0.7 g
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